百瑞香：源于‘白瑞香’或是‘百岁香’这两个名丛的混合叫法。白瑞香”是武夷岩茶历史有名有姓的名丛，在罗盛财的《武夷岩茶名丛录》、黄贤庚的《武夷茶说》等书中，均有提及“白瑞香”之名。“白瑞香”原产慧苑坑，有100多年栽培历史，主要分布在武夷山内山。  

百瑞香是什么茶?白瑞香属高香品种茶，一般采用中足火焙制。干茶样条索紧细，色泽青褐。干香比较浓郁，汤色橙黄，滋味醇厚、甘甜，品种香明显，稍带有草本叶类的味道，一说类似于粽叶的香味，一说是药香，很特别，香高味雅，回甘强，喉韵好，岩韵显。叶底呈黄绿色，叶片红镶边，初看类似白鸡冠。足火的白瑞香叶背多有蛤蟆点皮状纹路。 “百岁香”也属于武夷岩茶名丛，《武夷岩茶名丛录》一书中有介绍，“百岁香”原产慧苑岩，岩壁上刻有“百岁香”三个字，古代单独垒石壁壅土栽种。茶树母株有几百年历史，其树姿长势旺盛，高3.2米，宽幅约3.5米，春茶适合于5月上旬采摘。和武夷山其他名丛一样，经过长时间变迁、开垦、整改，存活至今的“白瑞香”、“百岁香”已经鲜有了，而且成品茶的价格不菲，在市面上也是可遇不可求。